Tämä tuorepastan leikkaamiseen ja sulkemiseen tarkoitettu väline koostuu elintarvikekäyttöön sopivasta ABS-muovisesta kahvasta, sileästä teräksisestä leikkuuterästä sekä POM-suljinelementistä.
Se leikkaa pastalevyn ja sulkee täytteen samalla kertaa.
 
Konepesun kestävä 
 
HACCP-NORMIEN MUKAISET VÄLINEET
Miksi valitsimme muovisen kahvan?
Vaikka olemme toivottomia romantikkoja, jotka rakastavat puun tuoksua ja tuntumaa, halusimme tarjota sinulle pastaleikkurin, jossa on ABS-muovinen kahva (elintarvikekäyttöön sopiva kestävä muovi). Loimme tämän välineen täyttämään ravintoloiden, tuoreleipomoiden ja suurten yritysten tarpeet, jotta ne voivat noudattaa tiukimpia hygienia- ja terveysstandardeja.
Nämä pastaleikkurit kestävät konepesun, ja kahvassa oleva reikä mahdollistaa niiden ripustamisen keittiön koukkuihin.